九游指日，国民老字号品牌义利食物推出系列无麸质面包新品，为侧重强健的人群供应特别厚味抉择饮食。举动2022北京冬奥会无麸质产物的国企品牌，义利正在无麸质食物研发方面独具上风，此次面向更平常的消费者推出无麸质系列产物，继冬奥同款无麸质面包，还推出橙味幼方蛋糕等口胃纷呈的新款无麸质产物，为科学炊事创建高品德抉择，让奥运级强健食物走入千家万户。

　　跟着强健理念的络续浸透，恢弘消费者对炊事强健的央求越来越科学、精准。出于食品过敏或健身运动等分别需求，无麸质饮食进入越来越多人的视野。麸质（gluten）又称幼麦卵白，是存正在于很多种谷物中的一组卵白质。局部人群对麸质存正在过敏题目，需庄重采用“无麸质饮食”。同时，这也是国际上提议的一种强健饮食式样，是很多健身和专业运感人士的抉择。

　　今朝，无麸质食物商场需求增进强劲。据中研普华咨议院预测，环球无麸质食物领域估计从2023年的约90.6亿美元增进到2028年的131.3亿美元，年复合增进率约为7.7%。而跟着中国消费者对强健饮食体贴的络续提拔，中国无麸质食物商场亦将一连增进，成为强健食物商场的主要局部。

　　此次义利推出米香蛋糕卷、香橙口胃幼方蛋糕、可可米香曲奇饼干、米香曲奇饼干四类无麸质甜品饮食，正在连结糕点、饼干厚味与口感的同时，庄重选用优质原资料，并遵照苛苛工艺，确保产物抵达高质地尺度，适应商场需求，告终产物的革新冲破。

　　义利食物无麸质产物研发的背后，有着一段与时刻竞走、为国度争光的仓猝故事。这开启了义利食物无麸质产物的开荒途程，让老字号搭上新潮水，让守旧品牌登上国际舞台。

　　2022年北京冬奥会早先前，北京冬奥村曾面对出产无麸质面包的困难。冬奥会揭幕前4天，奥委会猝然提出需求无麸质面包，如我国出产才气不够则需进口。而当时正在我国，无麸质食物出产体例相对部分，没有现成产物可处理这一题目。

　　面且自刻弁急、物流受限等贫寒要求，冬奥餐饮团队裁夺自行研发。举动冬奥会食物定点供应企业，义利食物登时设立专题攻坚幼组，依据强壮的研发性能与品德寻觅，正在短短61幼时内便交出优异答卷。其为冬奥会希罕定造的无麸质面包与玛芬蛋糕，均顺手通过奥委会指定威望第三方机构的NSF无麸质认证，抵达不进步15毫克/千克的超高尺度，远超纠合国无麸质食物认证尺度的20毫克/千克，一举暴露顶尖能力。

　　冬奥健儿餐桌上的强健厚味，见证了老字号品牌优秀的产物研发与出产才气。为开荒可托托的无麸质产物，义利食物甄选近百种环球优质原料，经近百次配比、烘焙等测试，每个产物都经历层层苛苛尺度筑造而成，固结了百年聪敏与精美工艺。22年，冬奥会同款无麸质面包已面向商场，让老黎民也能品味“奥运苛选”食物的味道，正在松软馥郁中会意老字号国际舞台交汇的巧妙。

　　精选天然地道食材，适当国际无麸质食物尺度，此次义利上市四款无麸质新品正在连结养分强健无麸质的同时饮食，辅以其他食材和前辈工艺，让米香、橙香、可可香丰沛芳香，蛋糕软糯Q弹、曲奇醇香酥脆，为无麸质人群创建丰饶口感、满口香甜的味觉享福。

　　新品研发进程中，义利深入洞察无麸质饮食人群的格表需求，将本身的出产才气与百年经历阐明到极致，庄重把控每一闭头，确保抵达最高品德。举动曾为冬奥会无麸质产物的国企品牌，义利正在无麸质食物界限已具备国际认证的专业开荒才气，具有经历丰饶、工夫精美的研发团队，将为更多人开启强健与厚味兼备的美食之旅。

　　将来，义利将永远保持以消费者为中央，丰饶产物品类，为更多人带来强健厚味体验，让国民老字号与饮食新潮水络续碰撞，用百年品牌聪敏为人们创建更多厚味的也许。

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